お弁当に☆ひらひら人参の粒マスタード和え レシピ・作り方

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おうち料理愛好家mamayumi
ピーラーでひらひらに。

材料(2〜3人分)

人参
3/1本
★粒マスタード
小2/1
★酢
小1
★砂糖
小2/1
★塩
少々
★オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    人参はピーラーで薄くスライスし、耐熱皿に入れラップをかけたらレンジ600wで1分加熱。
  2. 2
    ★を全て加えてしっかりと混ぜ合わせたら完成。

おいしくなるコツ

粒マスタードの量はお好みで調整して。

きっかけ

人参をいつもと違う形でお弁当に。

公開日:2020/07/19

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カテゴリ
にんじんハンバーグ 付け合わせすきまおかず作り置きの野菜赤色系のおかず

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得

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