アサリは冷凍のむき身を使ってもOK。アサリの代わりに鶏ひき肉でも美味しくできます。具材を工夫して、色々なものを入れてみて下さい。卵がまとめ役です。
昔、母が作っていたのを思い出して、自分なりに再現してみました。
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