余った食パンの耳で美味しい簡単ラスク☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンの耳を適当にカットしておきます。
2. 2 中火より弱目ぐらいにしてバターをいれ、全体的に溶かします。
3. 3 バターが溶けてきたらパンを入れて焦げないように火を弱めてバターと絡めます。
4. 4 全体的に絡んで、サラサラになるまで炒めてください。
   ぱんの白い部分が全体的に黄色くなるくらいのバターの量が目安です。足りないようであれば足してください。
5. 5 ぱんの水分がとび、さらさらになったら火を強めにして、全体にゆき渡るように砂糖を入れて混ぜます。
6. 6 砂糖のつぶつぶ感がなくなったら火を止めて完成です。
   焦がさないようによくかき混ぜながらやるのがポイントです！
7. 7 できてすぐに食べるより、しばらくおいて冷めた頃に食べることをおすすめします！サックサクになります！