レンジで☆大根のそぼろあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は一口サイズにカットし、耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで2分加熱し、出てきた水分は捨てる。

2. 2

   鶏ひき肉は耐熱皿に入れ塩を振ってラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱し、スプーンでパラパラになるまで混ぜる。

3. 3

   別の耐熱皿に★を全て入れて混ぜ合わせ、レンジ600wで30秒加熱。

4. 4

   片栗粉を加えて混ぜ合わせ、再びレンジ600wで10秒加熱したら混ぜ合わせ、再度10秒加熱してとろみが出たら、2を加えて混ぜ合わせ、1の上からかけて完成。