にんにく香る☆手羽中の甘辛焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 手羽中 18本
- ★にんにく（すりおろし） 2片
- ★砂糖 大1
- ★醤油 大2
- ★酒 大3
作り方
- 1 焼く1〜2時間前に、ポリ袋に手羽中と★を全て加えて揉み込んで冷蔵庫で味を染み込ませておく。
- 2 魚焼きグリルに1を重ならないように並べて、中火で途中で確認しながら9分加熱し、更に弱火で3分ほど加熱して中まで火を通して完成。
- 3 ※魚焼きグリルは両面焼きのグリルを使用。片面焼きのグリルを使用する場合は途中で上下をひっくり返して。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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