お正月の豆もちで納豆もち レシピ・作り方

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西野シオン
実家から貰った豆もちで。
大根は辛みの少ない上の方を使い、おろし汁も少し入れました

材料（2人分）

豆もち
4枚
油（サラダ油等　もちを焼く）
少々
納豆
100g
大根（葉の方）
5㎝
長ねぎ　小口切り
10㎝
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに油を塗りもちを並べる。
    蓋をして弱火で柔らかくなるまで両面焼く
  2. 2
    ボールに納豆を入れかき混ぜる。
    大根をすりおろしボールに入れる。
    焼けたもち（作り方 1）をキッチンばさみで食べやすく切りながらボールに入れる。
    醤油を入れて混ぜる
  3. 3
    器に盛り長ねぎをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月の豆もちを消費したい

公開日：2020/01/11
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カテゴリ
お餅納豆

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