茅乃舎だしで☆鶏ひき肉と白菜のあごだしスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯と葉の部分を分けて1センチ幅に、人参は薄く縦切りに、深ネギは3ミリ幅にカット。

2. 2

   鍋に油を入れ、塩を振って鶏ひき肉をパラパラになるまで炒め、1を加えて炒め合わせる。

3. 3

   水と、茅乃舎だしの袋を破って中身を全て加え、野菜がくたくたになるまで煮込んだら完成。