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★タモリ流★簡単うま★豚のしょうが焼き レシピ・作り方

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レモンママ20xx
以前、タモリさんがトーク番組でちらっとぶたのしょうが焼きの作り方を話していました。作ってみたら、簡単!美味しい!すっかり我が家の定番です(^^)
みんながつくった数 2

材料(4人分)

豚肩ロース(しょうが焼き用)
400g
たまねぎ
1/2玉
小麦粉
適量
サラダ油
適量
●しょうゆ
大さじ4
●みりん
大さじ4
●酒
大さじ4
●すりおろししょうがチューブ
5センチ程度
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作り方

  1. 1
    豚肉:両面に小麦粉を振る。

    玉ねぎ:薄ぎり。

    ●を合わせて、タレを作っておく。
  2. 2
    フライパンに、サラダ油を熱して、豚肉を焼く。
    一度も取り出す。
  3. 3
    軽くフライパンをふき、サラダ油を入れ、玉ねぎを炒る。

    ●のタレを入れる。
  4. 4
    3のフライパンに、豚肉を戻し、タレを絡めて完成。

    お好みでサラダを合わせる。

おいしくなるコツ

小麦粉をふることで、味がつきやすくなり美味しくできます!

きっかけ

タモリさんは、料理上手なので作ってみました。また、すりおろしチューブを使ってより、簡単にできるようにアレンジしました(^^)

公開日:2019/10/23

関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き簡単豚肉料理
関連キーワード
子供 時短 節約 簡単
料理名
★タモリ流★簡単うま★豚のしょうが焼き

このレシピを作ったユーザ

レモンママ20xx ★つくったよレポートありがとうございます★これからも手軽で美味しい料理レシピを掲載していきます!

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/09 01:11
美味しかったです! ありがとうございました^^
じゅりんこぴのちろるげんき

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