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【お弁当◎50g豚肉で】中華風ケチャップ炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
【シリーズレシピ】
週末に豚肉をお弁当のおかず用に50gずつラップに包んで冷凍保存しておくと便利。
◆もやし×ピーマン
材料(1人分)
豚こま肉
50g
もやし
1/4袋
ピーマン
1個
ケチャップ
小2
鶏ガラスープの素
小1/2
塩
少々
ごま油
適量
作り方
1
ピーマンは薄く横にスライスする。
2
フライパンにごま油を入れ、塩を振って豚肉を焼く。焼き色がついたらもやしとピーマンを加えて炒める。
3
火が通ったらケチャップと鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせたら完成。
※お好みでごま油を仕上げに垂らしても
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンを横にスライスしてお弁当の見た目をよく。
きっかけ
もやしを子供も食べやすい味付けに。
公開日:2019/10/02
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ピーマン
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もやし
もやし炒め
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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