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ピーマンたっぷり☆鶏もも肉のハーブソルト炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
ピーマンの消費に。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
鶏もも肉
200g
ピーマン
5個
茄子
1本
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
ハーブソルト
適量
オリーブオイル
適量
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作り方
1
鶏もも肉、ピーマン、茄子、玉ねぎは一口サイズにカット。にんにくは薄くスライス。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、ハーブソルトを振って鶏もも肉を焼き目がつくまで焼く。
3
野菜を全て加え炒め、火が通ったら更にハーブソルトを振って味を調えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏もも肉を焼く時、野菜が炒まった後に、ハーブソルトを振る。
きっかけ
ピーマンをたくさん食べたくて。
公開日:2019/09/21
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このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/28 21:17
美味しくできました♪
もん1223
レポありがとうございます(*^^*) 茄子がジューシーに仕上がって美味しそうです♡野菜をたっぷり食べられるメニュー考案中なのでよかったらまたぜひ除いてください♪
関連カテゴリ
豚肉
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