フライパンで☆ジューシー鶏むね塩唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口サイズにカット。

2. 2

   塩麹を全体に絡ませて、塩を振って片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに炒める時より多めの油を入れ、鶏むね肉を揚げ焼きしていく。

4. 4

   あまり動かさずに片面がカリッとなったら裏返しながら全体に焼き目をつけて中まで火が通ったら完成。