オクラを茹でずにレンジで下処理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは水で洗い、耐熱皿に水と一緒にそのまま入れ、ラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。

2. 2

   ラップをかけたまま2〜3分放置して、冷水で流して冷やす。

3. 3

   額を取り除いたら、あとはお好きな料理に使用して。