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もやしとむきえびの中華和え レシピ・作り方
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西野シオン
定番のハム・きゅうりをえび・アスパラで
材料(2人分)
もやし
1袋
酒
少々
レモン汁
少々
○ポン酢
大さじ1
○ラー油
少々
○塩
少々
ボイルむきえび サラダ用
90g
アスパラ 茹でたもの
4本
かぶの茎 茹でたもの
4本
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作り方
1
もやしは洗ってシリコンスチーマーに入れる。酒・レモン汁をふりかけ電子レンジで3分加熱。
水分を捨て冷まさず温かいうちに○ の材料を入れて混ぜる
2
冷ましてむきえびと、アスパラとかぶの茎を切り加える。
混ぜて器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしの中華和え
公開日:2019/07/29
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