ピーマンのソィミート詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱をみじん切りにする。

2. 2

   ピーマンのヘタを切り落とし、種を取り出しす。

3. 3

   味噌、醤油、水、てんさいとう、みりんを合わせ、タレを作ります。

4. 4

   先に大豆ミート、玉葱、パン粉、味噌、醤油、水、てんさいとうを混ぜておく。鍋にかぼちゃシート半分を崩し水、菜種油を水を火にかけ溶かす。

5. 5

   ピーマンの中に4を詰め込み、500ワットで5分レンジで、加熱します。

6. 6

   フライパンに油をひき5を焼く。

7. 7

   6を輪切りにする。ベジート半分を湿らせて12等分に切る。

8. 8

   切ったベジートの上にピーマンをのせタレをかけたら出来上がりです。飾りにミニトマトをつけます。