材料すこしで簡単!白菜のはるさめスープ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
samuko
はるさめメインのツルツルしたあっさりスープです☆

材料(4人分)

はるさめ
ひと束
白菜
6枚ほど
にんにく
1かけ
生姜
すこしだけ
ごま油
少々
ほんだし
大さじ1
醤油
大さじ1
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    白菜は細長く切ります。
    お鍋にごま油を入れ、にんにくと生姜のみじん切りを炒め、白菜も投入して炒めます!
  2. 2
    白菜がしんなりしたところに、水1200CCを入れ沸騰させます。
    そこへほんだし大さじ1と食べやすく切ったはるさめを入れて5分ほど煮込みます。
  3. 3
    仕上げにしょう油を大さじ1とこしょうをお好みで入れてください。

    もう出来上がりです!

おいしくなるコツ

今回使用したはるさめは袋の表示を見ると、5分ほど煮込むとのことでした! はるさめの種類によっては、仕上げに入れて完成のものもありますね。そちらの方が簡単ですわ!

きっかけ

ほんだしの味を効かせたあっさりスープと、子どもが大好きなはるさめを合体させました!

公開日:2019/03/20

関連情報

カテゴリ
春雨スープ白菜
関連キーワード
春雨 にんにく 生姜 白菜
料理名
材料すこしで簡単!白菜のはるさめスープ☆

このレシピを作ったユーザ

samuko チキンを使ったお料理を良く作ります! お菓子作りというよりも、ぱぱっとできるおやつ作り。 簡単に手早くできるお料理を研究中です。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする