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*栄養たっぷり* まぐろとかつおのたたきの山かけ レシピ・作り方

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西野シオン
醤油orポン酢で。栄養たっぷりの山かけになりました

材料(2人分)

まぐろ
1パック 158g
かつおたたき
1パック 129g
○オリーブオイル
小さじ1
○ポン酢
小さじ
○砂糖
ひとつまみ
絹さや
1パック
長芋
1〜2㎝
本わさび
少々
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作り方

  1. 1
    絹さやはさっと茹でて冷めたら半分に切る。
    まぐろ・かつおのたたきはキッチンペーパーで水気を拭く。
    ○ の材料を混ぜて下味をつける。
    絹さやを混ぜる
  2. 2
    器に盛る
  3. 3
    食べる時に長芋をすりおろしてかける。
    わさびをすりおろしてのせる

きっかけ

まぐろ・かつおのたたき両方とも安かったので一緒に山かけにしました

公開日:2018/11/15

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カテゴリ
マグロ長芋かつおのたたき

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