★子供に人気★かぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ:皮を向き、乱切り。
   
   玉ねぎ:薄切り。

2. 2

   鍋に、バターを入れて、玉ねぎを炒める。
   
   玉ねぎが透明になったら、かぼちゃ、水、コンソメスープの素、砂糖を入れる。
   
   かぼちゃが柔らかくなるまで、弱めの中火で煮る。

3. 3

   かぼちゃが柔らかくなったら、かぼちゃの形がなくなるまで、ミキサーでなめらかにする。

4. 4

   牛乳を入れる。
   
   弱火で温めて、塩こしょうを入れたら完成。