【ガサツ料理】ごぼうといぶりがっこのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルに、ささがきにしたごぼうと、ごく粗いみじん切りにしたたくあんを混ぜてバサッと置きます。
   たくあんですが、もしあれば是非いぶりがっこを使って下さい。
   相性抜群です。

2. 2

   チーズをゴソッと上に被せます。
   アルミホイルはチーズ流出防止に、縁をちょっと起こしておきましょう。

3. 3

   オーブントースターで焼き目がつくまで加熱したら出来上がりです。
   1200wで4分ほどでしたが、なにせ熱源が近いので、焦げないよう時々様子を見ましょう。