【ガサツ料理】ササッとおつまみ?おやつ?ツナおやき レシピ・作り方

【ガサツ料理】ササッとおつまみ?おやつ?ツナおやき
  • 約10分
水酉
水酉
ガサツな方のための、味見中心で作るレシピ。
分量はあくまで目安です。
粉を混ぜて焼いたものの総称をおやきとも呼びますが、その広義でのおやきです。
パリッと美味♪

材料(2人分)

  • ツナ缶 1缶(70〜80g)
  • 小麦粉 大さじ山盛り2
  • 小さじ2
  • お好みで醤油 数滴

作り方

  1. 1 ちょっといいツナ缶を買ってみました。
    一本釣り鮪使用ですってよ。
  2. 2 ツナは汁ごと使います。
    小麦粉を入れて混ぜて、タネ完成。
    粉の量は結構適当ですね。
    ツナマヨくらいの感触になればOKです。
  3. 3 フライパンに油をひいて、お好み焼きのように焼いていきます。
  4. 4 裏ももちろん焼きますよ。
  5. 5 醤油で香りづけするのもオススメですが、ツナにかなり塩気があるので要注意。
    フライパンに数滴垂らして生地を滑らせて、醤油の風味をつける感じだとうまくいきます。
  6. 6 前述の通り、塩気が強めなので、一口大に盛りつけるのが良いと思います。
    はい、完成。

きっかけ

ツナのねっとり感が苦手な家族に食べさせるために考案。

おいしくなるコツ

ツナの味が強いので、粉の量は適当でも失敗はそんなにしないです。 お好み焼きの生地〜ツナマヨくらいの間で固さを整えれば、とりあえず焼けます。 マヨネーズつけても美味しいですよ。

  • レシピID:1420012147
  • 公開日:2017/12/17
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カテゴリ
おやきツナ缶小麦粉その他の粉物ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
ツナ 缶詰 おやき 粉物
料理名
【ガサツ料理】ササッとおつまみ?おやつ?ツナおやき
水酉
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