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豚の角煮
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付け合せに 豚の角煮の煮汁できのこ煮 レシピ・作り方
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西野シオン
旨味を無駄にしない
材料(2人分)
豚の角煮の煮汁
100ml
椎茸
1パック
生きくらげ
1パック
酒
大さじ1
醤油
少々
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作り方
1
角煮の煮汁を火にかけ、椎茸ときくらげを切り入れる。
酒と醤油で味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
角煮を作った時の煮汁が勿体ないと思った
公開日:2017/11/23
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