冷凍のまま 骨付き鶏モモ肉の蒸し焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
西野シオン
ポン酢・醤油・ステーキソースなどをかけてどうぞ

材料（1〜2人分）

骨付き鶏モモ肉 冷凍
1本
にんにく（醤油漬け）
1/2かけ
酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
大根
15㎝
人参（京くれない）
1本
じゃがいも（シャドークイーン）
1個
香りソルト（イタリアンハーブミックス）
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    大根・人参・じゃがいもを乱切りにする。
    鶏モモは解凍せず皮目から焼く。上に切ったにんにくをのせ 酒をかけて、強火で脂を出す。オリーブオイルを入れ、大根に焼き目をつける
  2. 2
    ひっくり返して、じゃがいもと人参を入れて蒸し焼きにする。
    鶏肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら火を止め、香りソルトをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯

公開日：2017/11/02
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理大根じゃがいもにんじん

このレシピを作ったユーザ

西野シオン

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の鶏肉料理の人気ランキング

1位 我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
2位 マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」
3位 意外と簡単！フライパンでチーズタッカルビ
4位 ヤンニョムチキン
5位 鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース
6位 簡単！鶏ももみぞれ煮
7位 簡単！(^^)鶏むね肉の大葉炒め♪
8位 ビニール袋で鶏ひざ軟骨のから揚げ
9位 かんたん！焼きチキン南蛮
10位 じんわり染み入る♪大根と鶏手羽元の煮物
その他の鶏肉料理のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
じゃがいも
TOP10
にんじん
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

意外と簡単な煮込み料理！「チキンのトマト煮込み」
節分と言えば大豆！！「鶏と大豆のトマト煮」献立
クリスマスの献立はこれで決まり！！「鶏肉のクリーム煮」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする