ウェイパーで簡単! 具だくさん野菜スープ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさに切ります。
- 2 ニンジンを食べやすい大きさに切り、レンジ(500W)で2分間温めます。
- 3 沸騰した水の入ったお鍋に1と2の材料を入れます。ニンジンに火が通るまで弱火にしてグツグツ煮ます。
- 4 ニンジンに火が通って食べやすくなったらウェイパーを入れて一煮立ちさせれば完成です!
きっかけ
我が家のウェイパーを使った定番スープをのせてみました。家にある余った野菜で簡単にできちゃうのでお試しください。
おいしくなるコツ
ニンジンはレンジで温めると時間を大幅に短縮できます!ニンジンを入れてから火が通るまでの間、弱火で温めると野菜のダシが出るのでおすすめです。味が薄ければ塩・こしょうで調節してください!
- レシピID:1420011675
- 公開日:2017/07/02
関連情報
- 料理名
- 野菜スープ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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菊丸330974082021/01/03 19:55簡単で美味しかったです。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/02/13 20:48ウェイパーだけでとても簡単でした!
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キラリ☆2018/04/24 06:34冷蔵庫で余ったお野菜たちをこんなに簡単に美味しくできて良かったです。日に日に味もしみて、さらに良かったです。