卵は先混ぜ♪　豚ひき肉と長ネギの炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは斜め薄切りにして、青い部分も使います。

2. 2

   ●の調味料を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れてかき混ぜて、ご飯を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   熱したフライパンに胡麻油をなじませて、おろし生姜とガーリックパウダーを加えて、香りが立ってきたら、ひき肉を炒めます。火が通ったら、①と②を加えて炒めます。

5. 5

   ③を加えてパラパラになるまで炒めたら、完成です。