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変わり焼き唐揚げ レシピ・作り方

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西野シオン
少量の油で

材料（2人分）

鷄モモ切身
229g（8個）
梅肉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
香りソルト
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鷄モモ肉に梅肉をまぶす。片栗粉と香りソルトを混ぜて鷄肉につける。形を整えて（丸めて）オリーブオイルで両面焼く。
    仕上げに強火で鷄肉の表面をカリッとさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鷄肉があったので

公開日：2017/03/11
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