お家で簡単美味しいなめ茸 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に醤油、オイスターソース、砂糖、みりんを入れ中火に掛ける。

2. 2

   えのき茸は１センチ位の幅で切りほぐしておく。

3. 3

   鍋の調味料が溶けたらかつお節と、切ったえのき茸を入れ混ぜながら煮る。

4. 4

   弱火にし蓋をして３分くらい煮る。

5. 5

   煮えていたら出来上り。