ハムを使わないポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(5人分)
- 新ジャガ 1㌔
- さきイカ 20g
- ピザ用チーズ お玉1杯
- マヨネーズ 50cc
- 創味のつゆ 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもをよく洗って、砂を落としたら、皮をむかずにぶつ切りにして茹でます。
- 2 1のじゃがいもが茹で上がったら、熱いうちにマッシャーで潰します。
- 3 2のじゃがいもをある程度冷まして、マヨネーズと、創味のつゆを入れて和えます。
- 4 さきイカを1cmの長さに切って、更に混ぜます。
- 5 ピザ用チーズを、フライパンに平に伸ばして、かりかりになるまで、裏表を焼いて、4に入れて、木べらでザクザクに混ぜたら出来上がり。
きっかけ
ポテトサラダを世界共通の美味しいものにしたいという、わたしの理念から生まれました。
おいしくなるコツ
チーズをカリカリになるまで焼くことです。
- レシピID:1420010514
- 公開日:2016/08/05
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ・インターナショナル
![インディゴ9571](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/afc61c3c609f2e6e7e8f63d59aa456cc89aed3a8.06.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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一味変わったポテトサラダ。