空芯菜の塩ゆで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜を水洗いし、大きくザクザク切る。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れて混ぜる。

3. 3

   ぐつぐつ沸騰しているところに空芯菜を入れて茹でる。

4. 4

   しなっとしたら取り出し、ざるに上げて冷ます。
   水気を絞る。