新ジャガの明太タラモサラダ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- 新ジャガ 大3個
- 辛子明太子 大さじ3
- マヨネーズ お玉1杯
作り方
-
1
じゃがいもの泥を落として、皮付きのまま、4~6等分に切ります。
ジャガイモがかぶるぐらい水を入れたら、柔らかくなるまで茹でます。 - 2 茹で上がったじゃがいもを、マッシャーで潰して、明太子とマヨネーズを入れて、キベラで混ぜたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- タラモサラダ
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