土鍋で味噌鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにする。タマネギは食べやすく切る。えのきはほぐす。豆腐は大きく切る。韮は食べやすい長さに切りそろえる。竹輪は半分に切る。

2. 2

   土鍋にキャベツを入れ、液体の鍋の素を入れ、蓋をして煮込む。

3. 3

   キャベツの量が減ってきたら、玉葱、豆腐を加えてさらに煮込む。

4. 4

   次に竹輪、えのき、韮を加えて煮込む。
   野菜がやわらかくなったら完成。