ジャスミンライスのカレーピラフ☆炊飯器使用 レシピ・作り方

ジャスミンライスのカレーピラフ☆炊飯器使用
  • 約1時間
  • 500円前後
sweet climber
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炒めた後は炊飯器におまかせの簡単ピラフです♪
お花見などのアウトドア用に、マフィン型に入れてみました☆

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ジャスミンライスは洗ってザルで水を切っておきます。マッシュルームは薄切りにし、野菜とソーセージは5mm角に切っておきます。(野菜は緑ズッキーニ・黄色ズッキーニ・赤ピーマン使用)
  2. 2 フライパンにバターを入れて火をつけます。とけてきたらジャスミンライスを入れて、弱めの中火で米が透き通るまで炒めます。
  3. 3 手順1で切った食材を全部入れ、塩こしょう(分量外)を軽くしてさっと炒めます。
  4. 4 カレー粉を入れて全体が混ざるように炒めます。
  5. 5 a.をよく混ぜて溶かし調味液を作り方ます。
    炊飯器に手順4の物を移したら、調味液を注ぎ、ひと混ぜします。
    炊飯器の早炊きコースにセットし、炊き上がったら10分蒸らします。
  6. 6 底からさっくり混ぜて出来上がり!

きっかけ

オーブンではコツがいるピラフが炊飯器で簡単に出来ないかと思い、作ってみました。

おいしくなるコツ

炒める時に焦がさないように☆ 具材は家に有る物で良いです、カラフルな方がより美味しそうです♪

  • レシピID:1420010287
  • 公開日:2016/03/15
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カテゴリ
炊飯器で作るピラフ
関連キーワード
子供 簡単 炊飯器 お花見
料理名
ジャスミンライスのカレーピラフ
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