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ほうれん草
レシピ詳細
ほうれん草のホタテ貝柱入りおひたし レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ごまるっち
いつものおひたしを少し華やかにしてみました。
材料(2-人分)
ほうれん草
1わ
ホタテ貝柱のお刺身
8個
☆ごま油
小匙1
☆ゆず胡椒
小匙1/2
白ごま
ひとつまみ
作り方
1
ホタテは半分にそぎ切りにし、よく混ぜて溶かした☆に漬けておく。
2
ほうれん草はさっと茹でて冷水にさらし、3㎝長に切って、水気を絞る。①とさっくり和える。
3
器に盛り、白ごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とりあえずのおつまみに最適!
公開日:2016/03/06
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関連情報
カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のホタテ貝柱入りおひたし
このレシピを作ったユーザ
ごまるっち
食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽&お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。
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