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食欲増進☆まぐろのネバネバうどん レシピ・作り方

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ごまるっち
食欲が落ちていてもモリモリ食べられて、パワーもつけられる冷しうどんです。暑いキッチンに長時間立っていたくないので、作り方も極めてシンプルにしました。

材料（1人分）

冷凍うどん
1人前
まぐろのお刺身
70g
なめこ
1/3株
めかぶ
1パック（70g）
昆布ぽん酢
大匙1
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんは表示の通り電子レンジで加熱し、水にさらしてしめる。水気を切り、器に盛る。
    なめこはさっと茹でて、水で洗い、水気を切る。
    まぐろは1㎝角に切る。
  2. 2
    ①のなめこ・まぐろとめかぶを混ぜ合わせて、昆布ポン酢を加える。うどんの上に乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なめこの代わりに長芋を使えば、一切火を使わずに作れます。

きっかけ

食欲がなくてもモリモリ食べられるうどんを考えました。

公開日：2015/07/20
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関連情報

カテゴリ
冷やしうどん
料理名
まぐろのネバネバうどん

このレシピを作ったユーザ

ごまるっち 食べることと飲むことが大好き♪ズボラで不器用でザツいので、凝ったお料理は出来ませんが、お手軽＆お手頃で美味しかったお料理を、覚え書きとして記していきます。

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