カルビと獅子唐の煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚カルビ ４００ｇ
- おろしにんにく 大１，５
- ししとう １5本
- 醤油 大２
- 蜂蜜 大１
- みりん 大１
- 酒 大２
作り方
-
1
カルビを大きめの一口大に切る。
フライパンに入れ、ひたひた迄お湯を入れてゆでる。
火が入ったらお湯を捨てる。 -
2
獅子唐と酒、にんにくを加えて軽く炒める。
-
3
水を３００ミリ加え、蜂蜜、みりん、醤油を加えて煮込む。
- 4 獅子唐がしんなりしてきたら完成。
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