具の少ない簡単チャプチェ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ＠韓国春雨 ２人分
- ＠えごま油 大2
- 韮 １０本くらい
- ＊人参 ５分の１本
- ＊塩 ２つまみ
- ＊炒め用 油 少し
- 醤油 大２
- 蜂蜜 大２
- おろしにんにく 大１
- 白胡麻 飾り程度
作り方
- 1 韓国春雨を記載通りの時間で茹で上げ、ボウルに入れる。えごま油をかけて混ぜておく。
-
2
ニンジンを細長く切り、油で炒める。塩を振って味付けする。
火が入ったら、１に加えて混ぜる。 - 3 ニラを食べやすい長さに切る。
-
4
１にニラ、白ゴマ、にんにく、はちみつ、醤油を加えて混ぜる。
なじんだら完成。
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おこのみっちゃん2016/11/06 08:33
殆ど食べた後でこれだけしか…(^^;; 美味しかったです(o^^o)ごちそうさまでした(^ ^)
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