椎茸煮 レシピ・作り方

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松子-女
体に良いですから、椎茸を食べています

材料（２人分）

椎茸
大　３枚
白胡麻
１つまみ
日本酒
小１
麺つゆ　ストレート
１００ミリ

作り方

  1. 1
    椎茸を細長く切る。
  2. 2
    鍋に椎茸と日本酒、麺つゆを入れて火にかける。
  3. 3
    椎茸がしんなりして、水分がなくなったら、火を止め、ゴマを振る。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜として。

公開日：2015/06/26
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カテゴリ
しいたけ干し椎茸

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