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刻み葱のせ油揚げ焼き レシピ・作り方
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iihi009
ビールのおつまみに、熱々で。
材料(2人分)
油揚げ
2枚
長葱
1本しょうゆ
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
油揚げはひと口大(1枚を4切れ)に切って、トレーに並べ、刻んだ葱を乗せる。
2
オーブントースターで10分ぐらい焼く。
3
皿に乗せ、さっと醤油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
中がスカスカ外がゴムみたいな油揚げではなく、中身のある昔ながらの油揚げが美味しいです。
きっかけ
私は、お肉もお魚も食べたくない時でも、油揚げは食べたいのですよ。
公開日:2015/05/17
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関連情報
カテゴリ
油揚げ
長ネギ(ねぎ)
料理名
葱乗せ焼き油揚げ
このレシピを作ったユーザ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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