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蕨ごはん レシピ・作り方
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約30分
300円前後
松子-女
あく抜きした蕨を使いました
材料(4人分)
あく抜きしたわらび
5本
塩
小1
白米
2合
作り方
1
あく抜きしたわらびを適当な長さに切る。
2
白米を研ぎ、炊飯器に通常の水量でセットする。
3
2に1と塩を加えて軽く混ぜる。
4
30分後、通常炊飯する。炊き上がったら15分蒸らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蕨を買ったので。
公開日:2015/05/15
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わらび
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松子-女
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