白菜の浅漬け レシピ・作り方

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松子-女
塩を使わない漬物が食べたくて。

材料（４人分）

白菜
大３枚
ほんだし
大３
七味唐辛子
飾り程度

作り方

  1. 1
    白菜を大きめに切る。
  2. 2
    １を水洗いし、ラップし、３０秒、その後ほんだしをまぶし、混ぜる。
  3. 3
    一晩置き、翌日混ぜる。七味を振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の消費に。

公開日：2015/05/14
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白菜

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