豆腐のハッシュドビーフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを食べ応えがある程度の太さに切る。豆腐も、一口大に切る。
- 2 鍋に油をひき、1を軽く炒める。焦げそうになったら、水2カップ弱程度をいれて沸騰させる。
-
3
ぐつぐつしてきたら、ルーを溶かし入れる。
あとはお好みのところまで煮込んで完成。
ルーを溶かしてすぐでも食べられます。
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