新☆家庭料理！！イカじゃが塩レモン風味 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋にオイルを熱し、薄切りにしたニンニクと玉ねぎをしんなりするまで炒める。イカと一口大に切ったじゃがいもも加え混ぜ、白ワインをふる。
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- 2
- ざく切りにしたトマト、ローリエ、タイム、みじん切りにした塩レモンを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で煮る。
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- 3
- 器に盛り、茹でたスナップえんどうをあしらう。
おいしくなるコツ
塩レモンの塩気が足りなければ、塩で調整して下さい。
きっかけ
イカ料理は奥深いです。
関連情報
- カテゴリ
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いか全般
- 料理名
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イカじゃが塩レモン風味
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