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魚
たら
レシピ詳細
胃腸が弱い方へ。干し鱈と大根だけのスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
松子-女
夜食に食べても、もたれません。
材料(2人分)
大根
小さく切って、茶碗1杯分
干し鱈
5分の1匹
塩
1つまみ
作り方
1
干し鱈を水で軽く洗う。やわらかくなるので、はさみで小さく切る。
2
大根も食べやすく小さめに切る。
3
鍋に1と2、水2カップ弱を入れて火にかける。大根が柔らかくなるまで煮込む。
4
塩で味を調えて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
飲んだ次の日の朝に。
公開日:2015/01/16
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松子-女
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