牡蠣たまおかゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生牡蠣 ４－５個
- ごはん 黒米入り １杯
- 卵 １個
- 塩 １つまみ
作り方
- 1 黒米を少し混ぜて炊いたごはんを使用。
- 2 牡蠣をよく水洗いする。
-
3
ミニ土鍋にご飯と水１カップを入れ、火にかける。
混ぜながら。 -
4
ご飯がほぐれてきたら牡蠣をのせ、卵を割りいれる。卵をくずす。
混ぜながら卵に火を通し、塩で整え、完成。
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