しらすワカメネギのスクランブルエッグのワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿は食べやすい大きさに切り、小ネギは小口切りにします。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分けて、塩茹で、または電子レンジで加熱します。

3. 3

   プチパンは袋の裏面の表示通りに焼いて皿にのせます。

4. 4

   小さい器にプレーンヨーグルトを盛りつけて、ブルーベリージャムをのせます。

5. 5

   ボウルに卵を割り入れて、生ワカメとしらすと小ネギを入れて混ぜ合わせます。熱したミニフライパンにオリーブオイルをなじませて、中火で炒めてスクランブルエッグを作り、皿に盛りつけます。

6. 6

   皿に④と柿とブロッコリーをのせて、ブロッコリーに胡麻ドレッシングとすり胡麻をかけて、完成です。