フライパンで簡単！ブリの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリ以外の材料をあらかじめ混ぜておきます。

2. 2

   フライパンを熱して中火でブリを皮を下にして焼きます。
   焼き色がついたら裏返して片側も焼きます。

3. 3

   両面焼き色がついたら、1のたれを入れてフタをします。

4. 4

   時々ブリを裏返しながら5分位蒸し焼きにして、タレが蒸発して照りが出て来たら完成です。