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マヨネーズかけ♪ 豚しゃぶとゆで卵とレタスのサラダ レシピ・作り方

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ぽんぽんぷー
野菜とゆで卵に豚しゃぶを少しプラスして、朝からボリュームのあるサラダをいただきました♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚ロースしゃぶしゃぶ用
100g
レタス
60g
ミディトマト
2個
ゆで卵
1個
キューピー  マヨネーズ
適量
~豚肉の茹で汁~
500ml
生姜(輪切り)
3切れ
大さじ1
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ゆで卵は輪切りにします。ミディトマトは4等分に切ります。レタスは一口大にちぎります。
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら生姜の輪切りと酒と塩を入れます。豚肉を入れて色が変わるまで茹でて、ザルに上げます。
  3. 3
    お皿にレタスを敷いて、豚肉とミディトマトとゆで卵を盛りつけます。マヨネーズをかけて、完成です。

きっかけ

朝食の一品に作りました♪

公開日:2014/04/29

関連情報

カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダマヨネーズを使ったサラダ
料理名
豚しゃぶとゆで卵とレタスのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ぽんぽんぷー ご覧いただき、ありがとうございます(o・∀・o) つくレポしていただいた方々、お気に入りレシピ・お気に入りユーザ登録していただいた方々、 レシピを印刷していただいた方々、ヾ(´・∀・)ノ <<ありがとうございます♪ 楽天ブログも時々更新しています(*ゝω・)ノ  http://plaza.rakuten.co.jp/arigatoutuiteru2

つくったよレポート( 1 件)

2014/07/28 22:29
暑い季節にピッタリなサラダですね! ごちそう様です(〃ω〃)♪
ゴールデンアルジータ
|o・∀・o)/ゴールデンアルジータさん、作っていただいてありがとうございます♪マヨネーズたっぷりでとっても美味しそうですね♪レポ感謝しますヾ(o・∀・o)ノ゙

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