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簡単すき焼き鍋 レシピ・作り方

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松子-女
人参や豆腐もあったら尚よし!

材料(2人分)

たまご
2個
しらたき
100グラム
白菜
4枚
春菊
2分の1束
長ネギ
半本
すき焼きのたれ
200ミリ
牛肉
300グラム
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作り方

  1. 1
    野菜は適当に一口大に切っておく。しらたきは軽く下茹でし、一口大に切る。
  2. 2
    鍋に牛肉とすき焼きのたれを入れて火にかける。
  3. 3
    肉に半分くらい火がとおったら野菜と白滝も入れて煮込む。

    卵をとく。
  4. 4
    野菜がしんなりし、肉に火がとおったら、卵につけながらいただく。

おいしくなるコツ

たれが足りなくなったら、砂糖と醤油を追加。

きっかけ

あるものだけですき焼き。

公開日:2014/05/09

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カテゴリ
すき焼き

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