ネギキムチスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とネギキムチを一口大に切る。ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にごま油と１を入れ、軽く炒める。

3. 3

   ２にお湯を４００ミリ入れる。沸騰させ、沸騰後は中火に。

4. 4

   ほんだしを加え、５分煮込む。
   
   砂糖と味噌を溶かし入れる。弱火で２－３分煮込んで完成。