ほうれん草ゴマ和えの大麦クラッカー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大麦生活大麦クラッカー
- 1枚
- ほうれん草(茹でたもの)
- 10g
- ●醤油
- 小さじ1/2
- ●砂糖
- 小さじ1/4
- ●みりん
- 小さじ1/4
- すりゴマ
- ひとつまみ
- かつお節
- 少々
作り方
-
- 1
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- ほうれん草は、塩少々を入れた熱湯で茹でて冷水にとり、しっかりと絞って、食べやすい長さに切ります。
-
- 2
-
- ●の調味料を混ぜ合わせて、ほうれん草とすりゴマを加えて混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- 大麦クラッカーの上に②をのせて、かつお節をふりかけて、完成です。
きっかけ
「大麦生活」を使用したレシピ投稿キャンペーン(2014年3/3~31)用に作りました♪
(http://recipe.rakuten.co.jp/cp/omugiseikatsu/)
関連情報
- カテゴリ
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ほうれん草
- 料理名
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ほうれん草のゴマ和えのクラッカー
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