♪久夢風さっぱり浅漬♪生姜がアクセント!! レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜は１ｃｍくらいのざく切りに、きゅうりは小口切りに、人参＆生姜は千切りにします。だし昆布は、キッチンバサミで細く切っておきます。
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2
１の材料を大きめのボールに入れ、塩をかけます。
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3
よくかき混ぜます。
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4
お皿などで重石をして、冷蔵庫に入れます。
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5
しんなりして来たら、器に盛って頂きます。お好みで、白ごまやお醤油をかけても美味しいです。
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- カテゴリ
- 浅漬け
kkum0108
「簡単で美味しい料理ないかな～♪」とレシピを探しているうちに、自分でもレシピを投稿するようになりました。私のレシピは、母や祖母が作ってくれた料理を再現したものが多いです。「美味しい、簡単、リーズナブル!!」が、私のモットーです(^^)v
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