手作り餃子^^ レシピ・作り方
材料(約10人分)
作り方
- 1 韓国春雨を記載どおりの時間で茹で上げ、短く切る。100グラム使う。
- 2 野菜は微塵切りにする。ボウルに1と野菜、挽肉、塩、胡椒、醤油を入れてよく混ぜる。
- 3 餃子の皮に2を入れて包む。閉じるときは、水を少しつけて皮をくっつける。
-
4
茹でたり焼いたり揚げたりして食べる。
写真は熱湯で10分ほど茹でたもの。
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- カテゴリ
- 水餃子
- 料理名
- 餃子
松子-女
色々試してみるのが趣味になりました。
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